Встречайте осеннее обновление меню Ninja Sushi! Мы добавили новые роллы, два сета и четыре веганские позиции: «Феликс чука с тофу», два поке боула и суши-бургер.

Уверены, новинки составят вам приятную компанию прохладными вечерами и помогут разогнать осеннюю хандру.

Новые роллы

Куро

«Куро» в переводе с японского означает «чёрный». И название здесь выбрано не случайно: для приготовления ролла мы используем чёрный рис, который придаёт ему характерный внешний вид.

В начинке — угорь под сладковатым соусом унаги, хрустящая креветка темпура и нежный авокадо.

Маки креветка темпура

В этих маки креветка в темпуре сочетается с рисом, нори и соусом спайси. Хрустящая панировка и лёгкая острота соуса создают приятный контраст с мягким рисом.

Филадельфия Трио

Этот ролл — для тех, кто не любит выбирать что-то одно, а хочет всего и сразу: в «Филадельфии Трио» объединились лосось, креветка и угорь. Сливочный сыр и авокадо добавляют начинке нежности.

Феликс угорь с фурикаке

Фурикаке — японская приправа для риса, которую обычно готовят из кунжута, водорослей и других добавок. Она придаёт блюдам насыщенный солоноватый вкус с лёгким ореховым оттенком. В нашем ролле фурикаке дополняет угря и омлет тамаго, а соус спайси добавляет остроты.

Веганские новинки

Также в осеннем обновлении у нас появились сразу четыре позиции для вегетарианцев: лёгкий ролл, два поке-боула и суши-бургер с тофу.

Феликс чука с тофу

Пока осенние пейзажи окрашиваются в жёлтые и оранжевые оттенки, этот ролл добавляет в меню Ninja немного яркой зелени.

Водоросли чука обрамляют нежный тофу, а сладость манго контрастирует с насыщенным вкусом орехового соуса. Такой ролл стоит попробовать даже тем, кто обычно предпочитает рыбу и морепродукты.

Поке боул с тофу и рисом

В состав этого боула входят рис, тофу, авокадо, манго, водоросли чука, бобы эдамаме, морковь, томаты черри и маринованная капуста. Всё это дополняют соус поке, соевый соус и японская приправа фурикаке.

Поке боул с тофу и киноа

Ещё один поке боул, но с киноа вместо риса. Все остальные ингредиенты полностью совпадают с предыдущей версией, поэтому главное отличие — более рассыпчатая текстура и лёгкий ореховый вкус киноа.

Суши-бургер с тофу

В суши-бургере от Ninja вместо привычной булочки мы используем рис и нори, а в качестве начинки — тофу, авокадо и сладкое манго. Панировка из сухарей панко добавляет аппетитный хруст, а благодаря удобной форме суши-бургер можно взять с собой и съесть в дороге.

Новые сеты

Креветка темпура сет

Три ролла с креветкой темпура: с авокадо, с угрём и «Феликс».

Сет #2

Четыре варианта с лососем: классические нигири, «Филадельфия», запечённый ролл и нигири с лососем гриль.